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排骨的美味让人难以拒绝,但是传统的炖排骨需要很长时间才能煮熟,所以很多人不愿意尝试。不过,有了高压锅,炖排骨就变得很简单了。下面就来介绍一下高压锅炖排骨的做法,让你的男友吃了都想娶你。
制作高压锅炖排骨需要准备的材料有排骨、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、冰糖、八角、香叶、桂皮等。
首先,将购买回来的排骨清洗干净,去掉杂质。
将排骨放入开水中焯水,焯水的目的是去除排骨的血水和杂质。
准备高压锅
将焯好水的排骨放入高压锅中,加入适量的料酒、姜片、葱段等调料,然后加入适量的水,水的高度要超过排骨。
接着,加入适量的盐、酱油、冰糖、八角、香叶、桂皮等调料,可以根据个人口味适量增减。
将高压锅盖好,开启炖煮功能,时间设置在30-40分钟左右。待高压锅自然降压后,打开锅盖,炖好的排骨已经入味,口感鲜嫩。
将炖好的排骨捞出,将炖汁放在另一个锅中,煮沸,可以加入适量的淀粉水勾芡。
将炖好的排骨装盘,淋上炖汁即可。
高压锅炖排骨不但简单易操作,而且时间短,口感鲜嫩,非常适合在家做美食的人尝试。如果你想让你的男友吃了都想娶你,那就赶快试试高压锅炖排骨吧!
高压锅炖排骨是一道美食,不仅营养丰富,而且制作简单。炖出的排骨肉质鲜嫩,汤汁鲜美,是让男友吃了都想娶你的选择。
1. 准备材料
炖排骨需要的材料有排骨、生姜、葱、料酒、盐、酱油和清水。排骨选用带有肉质的瘦肉,切成小块。生姜和葱切成片备用。
2. 处理排骨
将切好的排骨块放入高压锅中,加入适量的清水,放入生姜和葱片,加入适量的料酒,焯水煮沸后捞出排骨。
3. 炖排骨
将焯水后的排骨放回高压锅中,加入适量盐和酱油,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟左右。
4. 品尝美食
炖好的排骨肉质鲜嫩,入口即化,汤汁鲜美,口感。配上米饭或面条一起食用,更是美味无比。让男友吃了都想娶你。
高压锅炖排骨是一道简单易学的美食,不仅营养丰富,而且味道鲜美,是让男友吃了都想娶你的选择。尝试一下,让你的男友大呼过瘾。
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